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Abbinamento
Premio
Neprica Rosé Puglia IGT 2023 - Tormaresca, Antinori
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Denominazione
IGT Puglia
Vitigni
Negroamaro 100%
Tipologia
Vini Rosati
Regione
Puglia (Italia)
Gradazione Alcolica
12.5 %
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Vinificazione
Le uve sono state raccolte al giusto grado di maturazione e vinificate separatamente per varietà in serbatoi di acciaio inox termocondizionati. La macerazione, condotta a temperature non superiori a 26 °C, si è protratta per 8-10 giorni. La fermentazione malolattica è stata completata entro l’inizio dell’inverno.
Affinamento
8 mesi in acciaio. Una piccola parte del blend ha affinato in barriques di 3°- 4° passaggio per poi essere assemblata prima dell’imbottigliamento.
Colore
colore rosa fior di pesco
Profumo
Al naso presenta note di pesca gialla e mela ben in armonia con sensazioni agrumate di gelsomino e fiori di arancio.
Gusto
Al palato è fresco e sapido, con un ingresso morbido e sostenuto da una gradevole acidità.
Neprica Rosé Puglia IGT 2023 - Tormaresca, Antinori
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from 20 reviewsTutto perfetto veri professionisti
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Ordinato e dopo pochi giorni consegnato
Tutto perfetto, grazie
Ho comprato un prodotto ad un ottimo prezzo, ho comunicato con loro durante l’acquisto per avere certezza dei tempi dì spedizione, mi hanno garantito l’invio rapido e cosi é stato ,addirittura già il giorno successivo ho ricevuto le mie 12 bottiglie 😃
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