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Champagne di Qualità: Selezione Esclusiva di Champagne Pregiati ed Eleganti
CHAMPAGNE
Regione: Champagne, Francia
Anno di Fondazione (tradizione): Risalente al XVII secolo
Produzione Annuale: Limitata e controllata, secondo le regole dell’AOC Champagne
Indirizzo: Regione di Reims, Épernay e Aÿ – cuore dello Champagne
Maestro di Cantina: Custodi dell’antica arte del metodo champenoise
UN VIAGGIO NELL’ECCELLENZA FRANCESE
Lo Champagne è simbolo universale di eleganza, festa e raffinatezza. Nato tra le dolci colline della Champagne, nel nord della Francia, è il risultato di secoli di savoir-faire e dedizione assoluta. Ogni bottiglia racchiude la magia di un territorio unico, dove il clima fresco e i terreni calcarei donano ai vini una finezza e una mineralità inconfondibili.
ARTE E TRADIZIONE
La produzione dello Champagne segue il celebre Méthode Champenoise, un processo di rifermentazione in bottiglia che conferisce al vino la sua perlage sottile e persistente. Dopo una prima fermentazione, il vino riposa sui lieviti per anni, sviluppando aromi complessi e una struttura elegante. La cura artigianale, il tempo e la precisione rendono ogni bottiglia una vera opera d’arte enologica.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Giallo dorato brillante con riflessi luminosi
Profumo: Fine e intenso, con note di frutta bianca, agrumi, fiori, brioche e lievi sentori minerali
Gusto: Fresco, equilibrato e armonioso, con bollicine eleganti e un finale persistente e cremoso