Edda (“lei” in dialetto salentino) è l’anima femminile e sensuale di San Marzano. Bianco complesso, carico di suggestioni mediterranee. Solida acidità intrecciata a un calore avvolgente ed elegante, sapido e minerale al palato. Un lavoro su finezza e longevità per un vino ottenuto da grappoli di Chardonnay insieme a diversi autoctoni pugliesi che di anno in anno si contendono il completamento del blend.
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Denominazione
Salento IGP
Vitigni
Chardonnay, vitigni autoctoni bacca bianca
Tipologia
Vini Bianchi
Regione
Puglia (Italia)
Gradazione Alcolica
12,5%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Vinificazione
Affinamento
4 mesi in barrique
Colore
Giallo paglierino intenso
Profumo
Avvolgente, caldo e fruttato, di pesca, agrumi e vaniglia
Gusto
Morbido, caldo, elegante e lungo, con note sapide e tostate
Edda (“lei” in dialetto salentino) è l’anima femminile e sensuale di San Marzano. Bianco complesso, carico di suggestioni mediterranee. Solida acidità intrecciata a un calore avvolgente ed elegante, sapido e minerale al palato. Un lavoro su finezza e longevità per un vino ottenuto da grappoli di Chardonnay insieme a diversi autoctoni pugliesi che di anno in anno si contendono il completamento del blend.
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