Menfi DOC Burdese 2018 Planeta è il risultato di una sapiente selezione di uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc provenienti dai vigneti di Dispensa e Maroccoli, nei pressi di Menfi e Sambuca di Sicilia. La fermentazione a macerazione con bucce dura 21 giorni, seguita da 16 mesi di affinamento in barrique nuove di rovere, conferendo al vino ricchezza e profondità di gusto ed aroma. Un vino di rare eleganza da gustare in ogni occasione.
𝐂𝐚𝐫𝐧𝐞𝐯𝐚𝐥𝐞 & 𝐖𝐢𝐧𝐞 🎭
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Premio
Robert Parker | 91/100 | 2015 |
Wine Spectator | 91/100 | 2015 |
Wine Enthusiast | 90/100 | 2015 |
James Suckling | 93/100 | 2015 |
Menfi DOC Burdese 2018 Planeta

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Denominazione
Menfi
Vitigni
Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30%
Tipologia
Vini Rossi
Regione
Sicilia (Italia)
Gradazione Alcolica
13,50%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Vinificazione
Affinamento
Barrique di rovere francese
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Al naso si apre con sentori di amarena sotto spirito e di mirtillo, corredati da note di cuoio, cacao, iodio e rosmarino
Gusto
iodio e rosmarino. In bocca è succoso e denso, con una trama tannica fitta e un aroma concentrato di frutta matura.
Menfi DOC Burdese 2018 Planeta è il risultato di una sapiente selezione di uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc provenienti dai vigneti di Dispensa e Maroccoli, nei pressi di Menfi e Sambuca di Sicilia. La fermentazione a macerazione con bucce dura 21 giorni, seguita da 16 mesi di affinamento in barrique nuove di rovere, conferendo al vino ricchezza e profondità di gusto ed aroma. Un vino di rare eleganza da gustare in ogni occasione.



Robert Parker | 91/100 | 2015 |
Wine Spectator | 91/100 | 2015 |
Wine Enthusiast | 90/100 | 2015 |
James Suckling | 93/100 | 2015 |

Menfi DOC Burdese 2018 Planeta
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from 40 reviewsVenditore professionale. Spedizione arrivata in 3gg. Imballo non proprio perfetto ma bottiglia arrivata integra. Consigliato

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la spedizione è partita la mattina successiva all'ordine, purtroppo il corriere ha impiegato per la consegna una decina di giorni
comunque ottimo

Vino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
Venditore serio e veloce. Consigliatissimi entrambi.

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