Il Maremma Toscana Bianco DOC Vivia 2021 di Le Mortelle - Antinori è un vino bianco elegante e fresco, prodotto nella regione della Maremma, una zona rinomata per la sua viticoltura di alta qualità. Il vino è realizzato con una selezione di uvaggio di Vermentino e Sauvignon Blanc, vitigni che esprimono al meglio le caratteristiche del territorio.
Il bouquet aromatico è ricco e complesso, con note di frutta fresca, come pesca e agrumi, accompagnate da sentori floreali e una leggera sfumatura di erbaceo. Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato, con una buona struttura e una piacevole mineralità che ne arricchisce il profilo. Il finale è lungo, armonioso e vivace, con un equilibrio perfetto tra freschezza e morbidezza.
Con una gradazione alcolica di circa 12.5%, il Vivia 2021 è ideale da abbinare a piatti di pesce, crostacei, antipasti freschi e piatti a base di verdure. Questo bianco della Tenuta Le Mortelle di Antinori rappresenta un perfetto esempio di eleganza e freschezza, perfetto per ogni occasione speciale o come accompagnamento a pasti leggeri.