Jocò è un vino pregiato, prodotto da uve Pecorino coltivate nel terreno a medio impasto del territorio marchigiano. La raccolta e selezione delle uve è effettuata manualmente per preservare le caratteristiche organolettiche del prodotto e le proprietà del suolo. Vinificazione e maturazione in acciaio conferiscono al vino un sapore unico e caratteristico.
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Abbinamento
Premio
Luca Maroni | 93/100 | 2021 |
James Suckling | 90/100 | 2021 |
Bibenda | 4/5 | 2021 |
Falerio Pecorino IGT Jocò 2022 - Fontezoppa
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Denominazione
Falerio
Vitigni
Pecorino 100%
Tipologia
Vini Bianchi
Regione
Marche (Italia)
Gradazione Alcolica
13%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Vinificazione
acciaio
Affinamento
acciaio
Colore
Si presenta giallo paglierino, luminoso.
Profumo
Al naso è fine con sentori floreali uniti ad un complesso fruttato di ananas, pompelmo e pesca.
Gusto
In bocca fresco, equilibrato, per un finale piacevolmente persistente.
Jocò è un vino pregiato, prodotto da uve Pecorino coltivate nel terreno a medio impasto del territorio marchigiano. La raccolta e selezione delle uve è effettuata manualmente per preservare le caratteristiche organolettiche del prodotto e le proprietà del suolo. Vinificazione e maturazione in acciaio conferiscono al vino un sapore unico e caratteristico.
Luca Maroni | 93/100 | 2021 |
James Suckling | 90/100 | 2021 |
Bibenda | 4/5 | 2021 |
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