Bolgheri Sassicaia DOC 2008 Tenuta San Guido
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Descrizione
Storia della Tenuta San Guido
Fondata nel 1944, Tenuta San Guido è rinomata per il Sassicaia, capostipite dei vini di Bolgheri. Questo vino ha rivoluzionato il panorama enologico italiano con un approccio innovativo e ispirazioni bordolesi.
Descrizione del Bolgheri Sassicaia DOC 2008
Il Sassicaia 2008 è un blend di Cabernet Sauvignon (85%) e Cabernet Franc (15%). Il vino si presenta con un colore rosso rubino vivace e un bouquet complesso di frutti neri, spezie, tabacco e note minerali.
Caratteristiche organolettiche
- Corpo: pieno e strutturato - Aromi: mora, liquirizia, cuoio e delicate note balsamiche - Gusto: equilibrato e armonico, tannini morbidi, finale lungo e persistente
Vinificazione e affinamento
La fermentazione si svolge in acciaio a temperatura controllata. Il vino affina per 24 mesi in barrique di rovere francese, seguito da almeno 12 mesi di maturazione in bottiglia prima dell’immissione sul mercato.
Riconoscimenti e premi
- Robert Parker: 95 punti (2008) - James Suckling: 94 punti (2008) - Wine Spectator: 92 punti (2008) - Vinous (Antonio Galloni): 93 punti (2008)
Abbinamenti consigliati e servizio
Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 18°C. Si raccomanda di decantare almeno un’ora prima del consumo per esaltarne fragranze e sapori.
Scheda tecnica
- Denominazione: Bolgheri Sassicaia DOC
- Vitigni: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
- Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese, 12 mesi in bottiglia
- Gradazione alcolica: 14%
- Formato bottiglia: 0,75 L
Let customers speak for us
Ottimo Merlot , può decisamente invecchiare ancora
Ottimo vino al naso e di struttura persistente. Consigliato
Sessantanni Primitivo di Manduria 2019 San Marzano
Bolgheri Sassicaia DOC 2022 Tenuta San Guido
Venditore professionale. Spedizione arrivata in 3gg. Imballo non proprio perfetto ma bottiglia arrivata integra. Consigliato
Acquisto facile e spedizione rapida, consigliato!
Chianti Classico Riserva 'Marchese Antinori' Tenuta Tignanello - Antinori 2018
la spedizione è partita la mattina successiva all'ordine, purtroppo il corriere ha impiegato per la consegna una decina di giorni
comunque ottimo
Vino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
Venditore serio e veloce. Consigliatissimi entrambi.
Ottimo prodotto. Unico e inimitabile.
Materiale arrivato nei tempi. Nulla da eccepire.
Al palato Canerock è sorprendentemente morbido e vellutato.
Facile e professionale
