Bolgheri Sassicaia DOC 2005 - Tenuta San Guido
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Descrizione
Storia della Tenuta San Guido
Fondata nel 1944, Tenuta San Guido ha rivoluzionato la viticoltura toscana. Situata a Bolgheri, è celebre per aver introdotto il Sassicaia, uno dei vini più iconici d’Italia, noto per la sua eleganza e struttura.
Descrizione del Bolgheri Sassicaia DOC 2005
Il Sassicaia 2005 è un blend di Cabernet Sauvignon (85%) e Cabernet Franc (15%). Presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi granati e un bouquet complesso di frutti neri, tabacco e spezie dolci.
Caratteristiche organolettiche
- Corpo pieno e struttura equilibrata - Aromi intensi di mora, liquirizia, cuoio e note balsamiche - Palato morbido, tannini vellutati e finale persistente
Vinificazione e affinamento
La fermentazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata. L’affinamento si svolge per 24 mesi in barrique di rovere francese, seguito da almeno 12 mesi di maturazione in bottiglia prima della commercializzazione.
Riconoscimenti e premi
- Robert Parker: 96 punti (2005) - James Suckling: 95 punti (2005) - Wine Spectator: 94 punti (2005) - Vinous (Antonio Galloni): 95 punti (2005)
Abbinamenti consigliati e servizio
Perfetto con carni rosse alla griglia, brasati e formaggi stagionati. Temperatura di servizio ideale: 18°C. Si consiglia una decantazione di almeno 60 minuti per esaltarne i profumi.
Scheda tecnica
- Denominazione: Bolgheri Sassicaia DOC
- Vitigni: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
- Affinamento: 24 mesi in barrique, 12 mesi in bottiglia
- Gradazione alcolica: 14%
- Formati disponibili: 0,75 L
Let customers speak for us
Ottimo Merlot , può decisamente invecchiare ancora
Ottimo vino al naso e di struttura persistente. Consigliato
Sessantanni Primitivo di Manduria 2019 San Marzano
Bolgheri Sassicaia DOC 2022 Tenuta San Guido
Venditore professionale. Spedizione arrivata in 3gg. Imballo non proprio perfetto ma bottiglia arrivata integra. Consigliato
Acquisto facile e spedizione rapida, consigliato!
Chianti Classico Riserva 'Marchese Antinori' Tenuta Tignanello - Antinori 2018
la spedizione è partita la mattina successiva all'ordine, purtroppo il corriere ha impiegato per la consegna una decina di giorni
comunque ottimo
Vino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
Venditore serio e veloce. Consigliatissimi entrambi.
Ottimo prodotto. Unico e inimitabile.
Materiale arrivato nei tempi. Nulla da eccepire.
Al palato Canerock è sorprendentemente morbido e vellutato.
Facile e professionale
