Bolgheri Sassicaia DOC 2013 - Tenuta San Guido

Descrizione

Bolgheri Sassicaia: Eleganza e Tradizione nel Vino Rosso

Un Vino Iconico

Il Bolgheri Sassicaia è considerato uno dei vini rossi più pregiati d'Italia. Questo vino, prodotto da Tenuta San Guido, è affinato con cura e passione, utilizzando uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Il 2013 è un'annata eccezionale, caratterizzata da una vendemmia perfetta, che ha permesso di ottenere un vino dal gusto intenso e complesso. Infatti, il Bolgheri Sassicaia si distingue per il suo equilibrio aromatico, con note di frutta matura e spezie, perché ogni sorso racconta la storia di un territorio unico.

Le Caratteristiche Organolettiche

Questo vino si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al palato, il Bolgheri Sassicaia 2013 offre un'esperienza sensoriale ricca e avvolgente. I tannini sono morbidi e ben integrati, creando una sensazione di eleganza che persiste nel tempo. Inoltre, il bouquet aromatico è complesso e affascinante, con sentori di ciliegia, pepe nero e legno pregiato, proprio grazie all'affinamento in botti di rovere. Questo rende il Sassicaia un vino versatile, adatto ad accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati.

Abbinamenti e Servizio

Per godere appieno del Bolgheri Sassicaia, è importante servirlo a una temperatura adeguata, preferibilmente tra i 16 e i 18 gradi Celsius. Questo vino si abbina magnificamente a piatti ricchi, come arrosti e selvaggina. Tuttavia, può anche sorprendere con piatti più delicati, come il pesce alla griglia, perché la sua complessità aromatica si sposa bene anche con sapori più leggeri. Questo lo rende una scelta perfetta per occasioni speciali o cene eleganti, perché ogni bottiglia è una celebrazione della tradizione vinicola italiana.