Il Barolo Ravera DOCG "Bricco Pernice" 2016 - Elvio Cogno rappresenta un sogno realizzato in anni di lavoro, sfoggiando una vigna originale nella zona storica del cru Ravera con un microclima eccezionalmente adatto a produrre un Barolo di qualità superiore. Un'esperienza unica.
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Abbinamento
Premio
Wine Enthusiast | 97/100 | 2016 |
Barolo Ravera DOCG "Bricco Pernice" 2016 - Elvio Cogno
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Denominazione
Barolo DOCG
Vitigni
Nebbiolo 100%
Tipologia
Vini Rossi
Regione
Piemonte (Italia)
Gradazione Alcolica
14,50%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Vinificazione
Affinamento
affinamento in botti di rovere di 30 mesi e successivamente in bottiglia per altri 18 mesi
Colore
rosso rubino tendente al granato
Profumo
al naso si percepiscono intense note di viola
Gusto
In bocca è armonico e molto strutturato con tannini incisivi ma fini e dolci
Il Barolo Ravera DOCG "Bricco Pernice" 2016 - Elvio Cogno rappresenta un sogno realizzato in anni di lavoro, sfoggiando una vigna originale nella zona storica del cru Ravera con un microclima eccezionalmente adatto a produrre un Barolo di qualità superiore. Un'esperienza unica.
Wine Enthusiast | 97/100 | 2016 |
Barolo Ravera DOCG "Bricco Pernice" 2016 - Elvio Cogno
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