Barbera d'Asti DOCG 2019 - Cascina Valle Asinari è un vino prodotto nella provincia di Asti, in uno dei vigneti più bassi a Marzano Oliveto. Dopo una fermentazione spontanea con lieviti autoctoni in cemento, il vino affina in una botte grande di Slavonia di 50 anni di età. Ciò conferisce al vino una struttura leggermente speziata e un equilibrio fragrante di frutti maturi. Servilo a 16-18 °C per esaltare i sapori.
𝐂𝐚𝐫𝐧𝐞𝐯𝐚𝐥𝐞 & 𝐖𝐢𝐧𝐞 🎭
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Denominazione
Barbera d’Asti DOCG
Vitigni
Barbera 100%
Tipologia
Vini Rossi
Regione
Piemonte (Italia)
Gradazione Alcolica
15.00%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Vinificazione
Affinamento
Colore
Rosso rubino dai riflessi color porpora,
Profumo
al naso si dispone su tonalità fruttate e balsamiche, con cenni mentolati e delicata speziatura. I
Gusto
In bocca rivela una grande struttura e tannini rotondi, con un sorso persistenti nei ritorni fruttati e speziati.
Barbera d'Asti DOCG 2019 - Cascina Valle Asinari è un vino prodotto nella provincia di Asti, in uno dei vigneti più bassi a Marzano Oliveto. Dopo una fermentazione spontanea con lieviti autoctoni in cemento, il vino affina in una botte grande di Slavonia di 50 anni di età. Ciò conferisce al vino una struttura leggermente speziata e un equilibrio fragrante di frutti maturi. Servilo a 16-18 °C per esaltare i sapori.




Barbera d'Asti DOCG 2019 - Cascina Valle Asinari
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from 40 reviewsVenditore professionale. Spedizione arrivata in 3gg. Imballo non proprio perfetto ma bottiglia arrivata integra. Consigliato

Acquisto facile e spedizione rapida, consigliato!

Chianti Classico Riserva 'Marchese Antinori' Tenuta Tignanello - Antinori 2018

la spedizione è partita la mattina successiva all'ordine, purtroppo il corriere ha impiegato per la consegna una decina di giorni
comunque ottimo

Vino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
Venditore serio e veloce. Consigliatissimi entrambi.

Ottimo prodotto. Unico e inimitabile.

Materiale arrivato nei tempi. Nulla da eccepire.

Al palato Canerock è sorprendentemente morbido e vellutato.

Facile e professionale

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Prodotto di grande qualità a me ben nota, confezionato benissimo in versione anticorriere. Prezzo interessante. Consegnato con cura.

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