Il Toscana Rosso Insoglio del Cinghiale della Tenuta di Biserno nasce in vigneti che si estendono nella parte occidentale dell’Alta Maremma, a Bibbona.
È prodotto con uve Syrah, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controlla di 28°C per 21 giorni. La fermentazione malolattica si svolge parte in barrique e in parte in vasche di acciaio. Successivamente il vino affina per 4 mesi in barrique, e per ulteriori 3 mesi in bottiglia.
| Robert Parker | 90/100 | 2020 |
| Wine Spectator | 91/100 | 2020 |
| James Suckling | 93/100 | 2020 |
| Bibenda | 4 Grappoli | 2010 |
Il Toscana Rosso Insoglio del Cinghiale della Tenuta di Biserno nasce in vigneti che si estendono nella parte occidentale dell’Alta Maremma, a Bibbona.
È prodotto con uve Syrah, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controlla di 28°C per 21 giorni. La fermentazione malolattica si svolge parte in barrique e in parte in vasche di acciaio. Successivamente il vino affina per 4 mesi in barrique, e per ulteriori 3 mesi in bottiglia.
| Robert Parker | 90/100 | 2020 |
| Wine Spectator | 91/100 | 2020 |
| James Suckling | 93/100 | 2020 |
| Bibenda | 4 Grappoli | 2010 |
Vino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
Venditore serio e veloce. Consigliatissimi entrambi.
Ottimo prodotto. Unico e inimitabile.
Materiale arrivato nei tempi. Nulla da eccepire.
Al palato Canerock è sorprendentemente morbido e vellutato.
Facile e professionale
Acquistato il greco di tufo al prezzo più basso
Consegna nei tempi stabiliti
Prodotto di grande qualità a me ben nota, confezionato benissimo in versione anticorriere. Prezzo interessante. Consegnato con cura.
Rosato 'Calafuria' Tormaresca - Antinori 2023
Sessantanni Primitivo di Manduria 2018 San Marzano
Prezzo e tempi di consegna perfetti!
Ottima enoteca online con tante bottiglie di vasta scelta davvero da nn perdere, con personale cordiale e gentile ed atmosfera fantastica… bravi
Filippo Cavaliere
Cortesia professionalità e prezzi giusti.
Giuseppe Giannella
Sono il top persone serie e sempre attenti nella scelta dei prodotti pe me affidabilissimo
Pasqualino De Piano
