Biserno 2017 è un Supertuscan di grande spessore. Selezionato con cura dalle migliori uve, subisce una fermentazione in acciaio e affinamento di almeno 16 mesi in barrique di rovere francese, di cui più della metà in barrique di primo passaggio, seguita da un ulteriore affinamento in bottiglia di un anno. Un vino ricco di sentori di frutti rossi, spezie, note di cuoio e torba.
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Denominazione
Toscana IGT
Vitigni
Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 35%, Petit Verdot 5%
Tipologia
Vini Rossi
Regione
Toscana (Italia)
Gradazione Alcolica
14,50%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Vinificazione
Affinamento
in botte di legno piccola (barrique) per 15 mesi
Colore
Rosso rubino scuro
Profumo
al naso esprime ampie note fruttate impreziosite da sentori di spezie e di erbe officinali.
Gusto
Al palato è succoso, lungo, armonico e ricco. Un assaggio equilibrato, anche fresco, caratterizzato da una trama tannica di grande delicatezza e da una finale vibrante per persistenza.
Biserno 2017 è un Supertuscan di grande spessore. Selezionato con cura dalle migliori uve, subisce una fermentazione in acciaio e affinamento di almeno 16 mesi in barrique di rovere francese, di cui più della metà in barrique di primo passaggio, seguita da un ulteriore affinamento in bottiglia di un anno. Un vino ricco di sentori di frutti rossi, spezie, note di cuoio e torba.
Toscana IGT Biserno 2017 - Tenuta di Biserno
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