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Descrizione

La Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT di ATTEMS è un prodotto di grande tradizione e qualità. Con una analisi che vanta un'acidità del 6,3%, un contenuto zuccherino del 1,2% e una granularità di 12°, questo vino è stato creato con passione e competenza dalla famiglia Frescobaldi per onorare i precedenti lavori di Douglas Attems. Accanto alla qualità, anche vantaggi di portata storico-culturale, grazie alla tradizione millenaria della dinastia Attems.



Abbinamento
Premio
James Suckling 90/100 2020

Frescobaldi

Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT Attems 2022 Frescobaldi

Prezzo di vendita €10,50
Prezzo regolare €11,90Hai salvato 11% SCONTO
PAGA IN 3 RATE CON

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Vitigni

Ribolla Gialla 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Friuli Venezia (Italia)

Gradazione Alcolica

12,50%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vigneti

 

Vinificazione

: il mosto ricavato dalla soffice pressatura delle uve viene lasciato decantare per 24-48 ore. Inizia successivamente, su mosto limpido, la fermentazione alcolica, condotta a 15°C per 20 giorni. La vinificazione è svolta in recipienti d’acciaio, mantenendo i vini a basse temperature, evitando quindi la fermentazione malolattica. Dopo la fermentazione il vino sosta per 4 mesi sulle fecce nobili che vengono regolarmente messe in sospensione.

Affinamento

 

Colore

Giallo Paglierino

Profumo

Sensazioni floreali molto delicate

Gusto

Fresco e dalla spiccata sapidità

La Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT di ATTEMS è un prodotto di grande tradizione e qualità. Con una analisi che vanta un'acidità del 6,3%, un contenuto zuccherino del 1,2% e una granularità di 12°, questo vino è stato creato con passione e competenza dalla famiglia Frescobaldi per onorare i precedenti lavori di Douglas Attems. Accanto alla qualità, anche vantaggi di portata storico-culturale, grazie alla tradizione millenaria della dinastia Attems.



James Suckling 90/100 2020
Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT Attems 2022 Frescobaldi

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