Il Toscana IGT Insoglio del Cinghiale 2019 della Tenuta di Biserno è un vino ricco e intenso, che riflette perfettamente il carattere del territorio della Maremma. Prodotto con un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Syrah, al naso regala aromi di frutti neri, spezie, fiori secchi e note di tabacco. In bocca è elegante e avvolgente, con tannini morbidi, una buona freschezza e una lunga persistenza. La sua struttura lo rende ideale per piatti di carni rosse, brasati, cacciagione e formaggi stagionati.
𝐂𝐚𝐫𝐧𝐞𝐯𝐚𝐥𝐞 & 𝐖𝐢𝐧𝐞 🎭
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Premio
Robert Parker | 90/100 | 2020 |
Wine Spectator | 91/100 | 2020 |
James Suckling | 93/100 | 2020 |
Bibenda | 4 Grappoli | 2010 |
Toscana IGT Insoglio del Cinghiale 2019 Tenuta di Biserno

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Denominazione
Toscana IGT
Vitigni
Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Syrah
Tipologia
Vini Rossi
Regione
Toscana (Italia)
Gradazione Alcolica
14.00%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Viti ad alberello che hanno superato i 25 anni di età, a coltivazione biodinamica
Vinificazione
Fermentazione con lieviti indigeni nei tradizionali tini di cemento. Senza filtrazioni
Affinamento
18 mesi in barrique e 30 in bottiglia
Colore
colore rosso rubino intenso
Profumo
Al naso si apre con un bouquet molto carnoso, con intense note pepate, arricchite da piacevoli sentori fruttati di ciliegie e mirtilli, e delicate sfumature di erbe aromatiche
Gusto
Al palato risulta fresco ed elegante, con tannini ben levigati e con un acidità piacevolmente equilibrata.
Il Toscana IGT Insoglio del Cinghiale 2019 della Tenuta di Biserno è un vino ricco e intenso, che riflette perfettamente il carattere del territorio della Maremma. Prodotto con un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Syrah, al naso regala aromi di frutti neri, spezie, fiori secchi e note di tabacco. In bocca è elegante e avvolgente, con tannini morbidi, una buona freschezza e una lunga persistenza. La sua struttura lo rende ideale per piatti di carni rosse, brasati, cacciagione e formaggi stagionati.



Robert Parker | 90/100 | 2020 |
Wine Spectator | 91/100 | 2020 |
James Suckling | 93/100 | 2020 |
Bibenda | 4 Grappoli | 2010 |

Toscana IGT Insoglio del Cinghiale 2019 Tenuta di Biserno
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from 40 reviewsVenditore professionale. Spedizione arrivata in 3gg. Imballo non proprio perfetto ma bottiglia arrivata integra. Consigliato

Acquisto facile e spedizione rapida, consigliato!

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la spedizione è partita la mattina successiva all'ordine, purtroppo il corriere ha impiegato per la consegna una decina di giorni
comunque ottimo

Vino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
Venditore serio e veloce. Consigliatissimi entrambi.

Ottimo prodotto. Unico e inimitabile.

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Al palato Canerock è sorprendentemente morbido e vellutato.

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