Il Brunello di Montalcino DOCG 2009 di Biondi Santi è un'espressione raffinata e longeva del Sangiovese Grosso, con una straordinaria eleganza e struttura. Il millesimo 2009 si caratterizza per un profilo aromatico complesso, con note di ciliegia matura, frutti rossi, spezie delicate, tabacco e un leggero tocco balsamico.
Al palato, offre un equilibrio perfetto tra freschezza, tannini vellutati e un'ottima persistenza. L'affinamento in botti di rovere di Slavonia garantisce una grande capacità di invecchiamento, rendendolo un vino ideale per lunghi affinamenti in bottiglia.
Si abbina perfettamente a carni rosse, cacciagione, brasati e formaggi stagionati. Un Brunello iconico, rappresentativo dello stile classico e intramontabile di Biondi Santi.
