Il Rosso di Montalcino di Livio Sassetti Pertimali è prodotto dalle vigne del Podere Pertimali nella zona di Montosoli, a nord del comune ilcinese; la caratteristica di Montosoli è la sua composizione geologica, un affioramento importante di galestro con poche tracce di argille e di conglomerati calcarei e argillosi. La vendemmia avviene a fine settembre; I grappoli d'uva ricevono una leggera pressatura e la fermentazione avviene in tini d'acciaio ad una temperatura controllata di 28 - 29°C con macerazione di 10 - 15 giorni. L'affinamento è svolto 6 mesi in tini di acciaio, 6 mesi in bottiglia.
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Rosso Di Montalcino DOC 2018 - Sassetti Livio Pertimali
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Ottimo
Tempestività nella consegna, eccellente packaging…. Contenuto straordinario: Calafuria Tornaresca
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Veloce molto affidabile
Ordinato e dopo pochi giorni consegnato
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Benissimo
Tutto perfetto, grazie
Gabriele Bonacci
Terre Siciliane Traminer Aromatico Sauvignon 2021 Kikè Cantine Fina
Organizzazione eccellente
Ho comprato un prodotto ad un ottimo prezzo, ho comunicato con loro durante l’acquisto per avere certezza dei tempi dì spedizione, mi hanno garantito l’invio rapido e cosi é stato ,addirittura già il giorno successivo ho ricevuto le mie 12 bottiglie 😃
donato romaniello
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Pasqualino De Piano