Primitivo del Salento "Torcicoda"2020 Antinori
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Descrizione
Primitivo del Salento Torcicoda 2020 Antinori
Descrizione
Il Primitivo del Salento Torcicoda 2020, prodotto da Antinori, rappresenta un vino rosso intenso e corposo, tipico del territorio salentino. Offre un perfetto equilibrio tra ricchezza aromatica e struttura, espressione autentica del vitigno Primitivo.
Caratteristiche organolettiche
- Colore: rosso rubino intenso - Profumi: ciliegia, prugna, spezie dolci e leggere note vanigliate - Gusto: pieno, morbido e avvolgente, con tannini vellutati e finale persistente
Vinificazione e affinamento
Le uve vengono raccolte manualmente e fermentate in acciaio inox a temperatura controllata. L’affinamento avviene per circa 6 mesi in botti di rovere francese, seguito da un periodo di riposo in bottiglia per elevare complessità e armonia.
Riconoscimenti e premi
- James Suckling: 91 punti (2020)
- Robert Parker (Wine Advocate): 90 punti (2020)
- Gambero Rosso: 2 Bicchieri (2020)
Abbinamenti gastronomici e servizio
Consigliato con carni rosse alla griglia, arrosti, formaggi stagionati e piatti speziati mediterranei. Temperatura di servizio ideale: 16-18°C.
- Denominazione: Primitivo del Salento DOC
- Vitigno: 100% Primitivo
- Affinamento: 6 mesi in botti di rovere francese, maturazione in bottiglia
- Gradazione alcolica: 14%
- Formato: 0,75 L
- Note addizionali: Contiene solfiti
Let customers speak for us
Ottimo Merlot , può decisamente invecchiare ancora
Ottimo vino al naso e di struttura persistente. Consigliato
Sessantanni Primitivo di Manduria 2019 San Marzano
Bolgheri Sassicaia DOC 2022 Tenuta San Guido
Venditore professionale. Spedizione arrivata in 3gg. Imballo non proprio perfetto ma bottiglia arrivata integra. Consigliato
Acquisto facile e spedizione rapida, consigliato!
Chianti Classico Riserva 'Marchese Antinori' Tenuta Tignanello - Antinori 2018
la spedizione è partita la mattina successiva all'ordine, purtroppo il corriere ha impiegato per la consegna una decina di giorni
comunque ottimo
Vino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
Venditore serio e veloce. Consigliatissimi entrambi.
Ottimo prodotto. Unico e inimitabile.
Materiale arrivato nei tempi. Nulla da eccepire.
Al palato Canerock è sorprendentemente morbido e vellutato.
Facile e professionale
