Solaia Antinori 2022
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Descrizione
Solaia 2022 – Antinori
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc
Annata: 2022
Grado alcolico: circa 14,5% vol
Formato: 750 ml
Temperatura di servizio: 18 °C
Solfiti: Contiene solfiti
Descrizione
Il Solaia 2022 di Antinori è uno dei più celebri Supertuscan italiani, prodotto nei vigneti della Tenuta Tignanello nel cuore del Chianti Classico. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino profondo. Al naso offre un bouquet intenso e complesso di mora, ribes nero e ciliegia, accompagnati da note di spezie dolci, cacao, tabacco e leggere sfumature balsamiche.
Al palato è ampio e strutturato, con tannini eleganti e setosi sostenuti da una freschezza equilibrata che dona profondità e longevità. Il finale è lunghissimo e raffinato, con ritorni fruttati, speziati e minerali.
Caratteristiche
Questo vino si distingue per potenza, eleganza e grande capacità evolutiva. Il Cabernet Sauvignon apporta struttura e intensità, il Sangiovese finezza e freschezza, mentre il Cabernet Franc contribuisce alla complessità aromatica. È un vino di prestigio internazionale, adatto sia alla degustazione sia alla collezione.
Vinificazione e affinamento
Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate separatamente. Dopo la fermentazione, il vino matura in barrique di rovere francese per circa 18 mesi, seguito da ulteriore affinamento in bottiglia per sviluppare armonia e complessità.
Premi e riconoscimenti
Annata 2022
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JS: 97–98/100
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Vinous: 96/100
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WS: 95/100
Abbinamenti consigliati
Ideale con carni rosse importanti, selvaggina, arrosti e piatti al tartufo. Perfetto anche con formaggi stagionati. Consigliata decantazione e servizio in ampio calice.
