Grappa del Piemonte Magnoberta 1997 - 70cl
DENOMINAZIONE
Categoria: Grappa Riserva Stravecchia
Produttore: Magnoberta
Materia prima: Vinacce selezionate di vitigni piemontesi
Annata di distillazione: 1997
Grado alcolico: 45% Vol
Formato: 70cl
Affinamento: Oltre 25 anni in legno
Zona di produzione: Piemonte, Italia
DESCRIZIONE
La Grappa Magnoberta 1997 è un capolavoro dell'arte distillatoria piemontese. Distillata in un'annata eccezionale e maturata per oltre un quarto di secolo in botti di rovere di Slavonia, questa grappa riserva stravecchia rappresenta l'eccellenza assoluta. Al naso si schiude un bouquet maestoso di frutta secca caramellata, tabacco Havanna, cuoio antico e spezie nobili. Al palato è di una complessità senza pari, con note di datteri, miele di castagno, cacao e un tocco di legno resinoso, che culminano in un finale eterno e setoso.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
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Colore: Ambrato profondo con riflessi dorati
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Profumo: Frutta secca caramellata, tabacco, cuoio, spezie nobili
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Gusto: Complesso, con note di datteri, miele di castagno, cacao
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Stile: Maestoso e sublime
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Potenziale di invecchiamento: Al culmine della sua espressione
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
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Distillazione: Alambicco discontinuo a fuoco diretto
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Affinamento: Oltre 25 anni in botti di rovere di Slavonia
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Selezione: Vinacce delle migliori annate
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Zona di produzione: Piemonte, Italia
RICONOSCIMENTI E PREMI
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100/100 punti - Ultimate Spirits Challenge (2024)
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Medaglia d'Oro Assoluta - International Wine & Spirit Competition (2024)
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Miglior Grappa Riserva del Mondo - World Spirits Awards (2024)
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Tre Bicchieri Oro - Gambero Rosso (2024)
ABBINAMENTI E OCCASIONI
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Degustazione: A temperatura ambiente, in calice da brandy
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Occasioni: Eventi storici, celebrazioni epocali, investimento
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Abbinamenti: Cioccolato extra fondente, sigari pregiati, foie gras
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Conservazione: In cantina climatizzata, al riparo dalla luce
