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Description

Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020 di Speri è un vino di altissima qualità prodotto con un blend di uve di territorio in cui la Corvina è la varietà principale. Dalle note fruttate e floreali al palato rivela una trama tannica avvolgente, con toni di liquirizia, pepe e tostato. Un'esperienza decisamente unica!



Abbinamento
Premio
Robert Parker 92/100 2019
James Suckling 91/100 2020
Veronelli 90/100 2020
Luca Maroni 90/100 2020

Speri

Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020 - Speri

Prix ​​de vente €14,90
Prix ​​habituel €15,00Tu as sauvegardé 0% DÉSACTIVÉ
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Denominazione

Valpolicella Ripasso DOC

Vitigni

Corvina veronese 70%, Rondinella 20%, Molinara e altre varietà autoctone 10%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Veneto (Italia)

Gradazione Alcolica

13,50%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vigneti

 

Vinificazione

Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, a febbraio rifermentazione sulle vinacce dell'Amarone, secondo la tecnica del Ripasso e malolattica in cemento vetrificato

Affinamento

12 mesi in botti di legno da 20 hl

Colore

Rosso rubino compatto

Profumo

Aromi di sottobosco, liquirizia e pepe, rose appassite uniti a sensazioni balsamiche

Gusto

Pieno, ricco, con una bella trama tannica e un finale tostato

Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020 di Speri è un vino di altissima qualità prodotto con un blend di uve di territorio in cui la Corvina è la varietà principale. Dalle note fruttate e floreali al palato rivela una trama tannica avvolgente, con toni di liquirizia, pepe e tostato. Un'esperienza decisamente unica!



Robert Parker 92/100 2019
James Suckling 91/100 2020
Veronelli 90/100 2020
Luca Maroni 90/100 2020
Valpolicella Ripasso Classico
Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020 - Speri

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