il Pinot Bianco di San Michele Appiano è un vino bianco leggero, giovane e fresco. Al naso è di espressione fruttata, di agrumi e biancospino. Al palato rivela una piacevole eleganza, è vibrante, lungo, minerale e di bella corrispondenza con la sensazione olfattiva
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Abbinamento
Premio
Veronelli | 89/100 | 2020 |
James Suckling | 92/100 | Gambero Rosso |
2/3 | 2021 | |
Pinot Bianco San Michele Appiano 2022
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Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni
Pinot Bianco 100%
Tipologia
Vini Bianchi
Regione
Alto Adige (Italia)
Gradazione Alcolica
13.5%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Situati su terreni ghiaiosi a contenuto calcareo, con esposizione a Sud-Est a 480-650 m s.l.m.
Vinificazione
Fermentazione alcolica e parziale malolattica in tini d'acciaio
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio
Colore
Giallo brillante con riflessi verdolini
Profumo
Intenso e fruttato, con note di mela verde e pera
Gusto
Fresco, equilibrato e fine
il Pinot Bianco di San Michele Appiano è un vino bianco leggero, giovane e fresco. Al naso è di espressione fruttata, di agrumi e biancospino. Al palato rivela una piacevole eleganza, è vibrante, lungo, minerale e di bella corrispondenza con la sensazione olfattiva
Veronelli | 89/100 | 2020 |
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