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Descrizione

Il Primitivo di Manduria Riserva "Anniversario 62" San Marzano 2018 è un vino rosso solido e concentrato, maturato per 18 mesi in piccole botti francesi e americane. Il bouquet intenso e complesso offre note di frutti di bosco, ciliegie e spezie dolci. Il sorso morbido e materico si sposa a nobili tannini che assicurano una piacevole sensazione finale. Un vino di grande qualità


Abbinamento
Premio
Gambero Rosso 2/3 2017
Bibenda 4/5 2018
Veronelli 89/100 2017
Luca Maroni 99/100 2018

San Marzano

Primitivo di Manduria Riserva 'Anniversario 62' San Marzano 2018

Prezzo regolare €26,90
PAGA IN 3 RATE CON

Denominazione

Primitivo di Manduria DOC

Vitigni

Primitivo 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Puglia (Italia)

Gradazione Alcolica

14.50%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vigneti

 

Vinificazione

Raccolta manuale delle uve a leggera surmaturazione; diraspa-pigiatura, macerazione pre-fermentativa a 8°C per 24-48 ore. Macerazione termo-controllata e fermentazione alcolica con lieviti selezionati per circa 10 giorni a 24-26°C. Svinatura finale con presse soffici.

Affinamento

Raccolta manuale delle uve a leggera surmaturazione; diraspa-pigiatura, macerazione pre-fermentativa a 8°C per 24-48 ore. Macerazione termo-controllata e fermentazione alcolica con lieviti selezionati per circa 10 giorni a 24-26°C. Svinatura finale con presse soffici.

Colore

Rosso rubino

Profumo

Corposo, morbido e ricco di tannini nobili, con note finali di cacao, caffè e vaniglia

 

Il Primitivo di Manduria Riserva "Anniversario 62" San Marzano 2018 è un vino rosso solido e concentrato, maturato per 18 mesi in piccole botti francesi e americane. Il bouquet intenso e complesso offre note di frutti di bosco, ciliegie e spezie dolci. Il sorso morbido e materico si sposa a nobili tannini che assicurano una piacevole sensazione finale. Un vino di grande qualità


Gambero Rosso 2/3 2017
Bibenda 4/5 2018
Veronelli 89/100 2017
Luca Maroni 99/100 2018
Primitivo di manduria
Primitivo di Manduria Riserva 'Anniversario 62' San Marzano 2018

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