Champagne Brut Dom Pérignon Vintage 2013 con astuccio: Introduzione
Il Champagne Brut Dom Pérignon Vintage 2013 è un prodotto emblematico, noto per la sua eccellenza e raffinatezza. Questo champagne millesimato è realizzato solo nelle annate migliori, esprimendo complessità, equilibrio e un carattere unico, racchiuso in un elegante astuccio.
Caratteristiche organolettiche
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Corpo: Pieno, setoso e strutturato con un’elegante persistenza.
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Profumo: Aromi intensi e complessi di agrumi, frutti bianchi maturi, note floreali, sentori minerali e lievi accenni di nocciola e pane tostato.
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Gusto: Equilibrato e armonico, con bollicine fini, texture cremosa, acidità viva e un finale lungo e raffinato.
Metodo di produzione e conservazione
Realizzato con uve di Chardonnay e Pinot Noir in quantità equilibrata, la fermentazione avviene con metodo classico. Il vino millesimato si affina per almeno 8 anni sulle fecce, condizione essenziale per la profondità e complessità sensoriale. Conservare in ambiente fresco, umido e protetto dalla luce per preservarne qualità ed eleganza.
Riconoscimenti e premi
- 98 punti da Wine Spectator
- 98 punti da Wine Enthusiast
- Gold Medal al International Wine Challenge
Abbinamenti consigliati e modalità di servizio
- Perfetto con crostacei, caviale, pesce crudo raffinato e formaggi freschi a pasta molle
- Temperatura di servizio ideale: 8-10°C
- Si consiglia di servire in flute o calici tulipano per esaltare aromi e perlage
Scheda tecnica
- Tipo: Champagne Brut Vintage
- Annata: 2013
- Metodo: Metodo classico, affinamento minimo 8 anni sulle fecce
- Uvaggio: Chardonnay e Pinot Noir
- Gradazione alcolica: circa 12.5%
- Formato: 750 ml con astuccio elegante
- Conservazione: luogo fresco, umido e al riparo dalla luce