kIl Negroamaro Rosato Salento IGT 2022 di Podere Don Cataldo è un rosato elegante e vibrante che riflette perfettamente il carattere del territorio salentino. Ottenuto principalmente da Negroamaro, al naso offre aromi freschi di frutti rossi, come fragola e ciliegia, con delicate note floreali e agrumate. Al palato è fresco, fruttato e ben equilibrato, con una buona acidità che ne accentua la bevibilità e un finale pulito e piacevole. Perfetto come aperitivo o in abbinamento con piatti di pesce, frutti di mare, insalate fresche, pasta con pomodoro e formaggi freschi.
