Müller Thurgau - Elena Walch 2024
DENOMINAZIONE
Denominazione: Alto Adige DOC
Annata: 2024
Vitigno: Müller Thurgau 100%
Grado alcolico: 12.5% vol
Affinamento: 3 mesi in acciaio
Temperatura di servizio: 8-10°C
DESCRIZIONE
Il Müller Thurgau 2024 di Elena Walch è un vino fresco e aromatico che incarna l'eleganza dei vitigni altoatesini. Prodotto nelle vallate dell'Alto Adige, questo vino unisce la vivace aromaticità del vitigno a una piacevole mineralità. Al naso emergono delicate note di pesca bianca, fiori di sambuco e sentori agrumati, mentre al palato si rivale fresco e vibrante, con un finale sapido e piacevolmente persistente.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
-
Colore: Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini
-
Profumo: Pesca bianca, fiori di sambuco, agrumi
-
Gusto: Fresco, vibrante e sapido
-
Stile: Elegante e aromatico
-
Potenziale di invecchiamento: 2-4 anni
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
-
Vendemmia: Manuale a fine agosto
-
Fermentazione: In acciaio a temperatura controllata
-
Affinamento: 3 mesi in acciaio inox
-
Zona di produzione: Alto Adige
PREMI E RICONOSCIMENTI
-
88/100 punti - James Suckling
-
1 bicchiere - Gambero Rosso
-
Medaglia d'Argento - Berliner Wein Trophy
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
-
Antipasti: Insalate leggere, tartine
-
Primi: Risotto alle erbe, pasta con verdure
-
Secondi: Pesce di acqua dolce, carni bianche bollite
-
Formaggi: Formaggi freschi, ricotta
-
Altri: Aperitivi, piatti vegetariani