Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC Muscari Le Lune del Vesuvio 2021
Descrizione
Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC - Muscari Le Lune del Vesuvio 2021
DENOMINAZIONE
Categoria: Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC
Produttore: Le Lune del Vesuvio
Linea: Muscari
Annata: 2021
Grado Alcolico: 13.5% Vol
Formato: 0.75 Lt
Vitigni: Piedirosso (Per' e Palummo) e Aglianico
DESCRIZIONE
Il Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC "Muscari" di Le Lune del Vesuvio è un'interpretazione elegante e strutturata del leggendario vino nato alle pendici del vulcano. Il nome "Muscari" richiama il fiore selvatico che cresce nei terreni vulcanici, simbolo di purezza e legame con la terra. Questo vino nasce da una rigorosa selezione delle uve autoctone Piedirosso e Aglianico, coltivate sui suoli ricchi di minerali del Vesuvio, e attraverso un attento affinamento in legno, esprime una potenza contenuta, una complessità speziata e una tipica mineralità fumosa che lo rendono un Lacryma Christi di grande carattere e finezza.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Rosso granato di media intensità, con riflessi rubino brillanti.
Profumo: Fine, speziato e profondamente mediterraneo. Note di frutta rossa matura (more di rovo, ciliegia), viola appassita, pepe nero, liquirizia, tabacco biondo e una distinta nota minerale fumosa e pietrosa.
Gusto: Mediamente strutturato, armonioso e sapido. I tannini sono setosi e ben integrati, l'acidità è vivace e dona freschezza. Il palato è avvolgente, con sapori di frutta cotta e spezie che sfumano in un finale lungo, pulito e salino.
Corpo: Medio-pieno, elegante e ben bilanciato.
Stile: Elegante, speziato, minerale e di ottima beva.
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata con macerazioni adeguate.
Affinamento: Affinato per diversi mesi (6-8) in botti di rovere di secondo passaggio per arrotondare la struttura senza coprire i profumi primari del territorio.
Zona: Pendici del Vesuvio, Parco Nazionale del Vesuvio, Campania.
RICONOSCIMENTI E PREMI
Il Lacryma Christi "Muscari" si distingue nelle guide per la sua qualità superiore nella denominazione:
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Due Bicchieri - Gambero Rosso
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90 Punti - Guida ai Vini di Luca Maroni
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Menzione "Vino dell'Eccellenza Vesuviana" - Bibenda
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Medaglia d'Argento - Berliner Wein Trophy
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"Miglior Lacryma Christi" - Concorso Enologico Regionale Campano
ABBINAMENTI E OCCASIONI
Temperatura: 16-18°C.
Bicchiere: Calice a tulipano o baloon per vini rossi di media struttura.
Abbinamenti: Carni rosse alla griglia, arrosti di maiale o agnello, ragù napoletano, pasta al forno, formaggi di media stagionatura (Caciocavallo, Provolone del Monaco), pizza gourmet.
Occasione: Cene di media importanza, occasioni conviviali che celebrano la cucina campana, degustazione di vini vulcanici.
POTENZIALE E CONSERVAZIONE
Potenziale di Invecchiamento: Vino pronto da bere, ma in grado di evolvere positivamente in bottiglia per 4-6 anni, sviluppando note terziarie più morbide.
Conservazione: Conservare in luogo fresco 14-16°C, al buio, bottiglia orizzontale. Una volta aperto, si conserva bene per 2-3 giorni con tappo ermetico.
