Chianti Rufina Nipozzano Riserva Magnum 2015 Frescobaldi

Chianti Rufina Nipozzano Riserva Magnum 2015 - Frescobaldi: Descrizione e Caratteristiche

Il Chianti Rufina Nipozzano Riserva Magnum 2015 di Frescobaldi è un vino rosso di grande eleganza e struttura. Prodotto da uve Sangiovese selezionate, offre un equilibrio raffinato tra potenza e finezza, tipico del territorio di Rufina.

Caratteristiche organolettiche

• Colore: rosso rubino intenso con riflessi granato
• Aroma: sentori di ciliegia, prugna, spezie dolci, tabacco e note balsamiche
• Sapore: pieno, tannini morbidi, acidità equilibrata con finale lungo e persistente

Vinificazione e affinamento

• Vendemmia manuale con selezione accurata delle uve
• Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
• Affinamento di 24 mesi in botti di rovere di Slavonia
• Riposo in bottiglia minimo 12 mesi prima della vendita

Riconoscimenti e premi

• Robert Parker – Wine Advocate: 92 punti

• International Wine Challenge: Medaglia d'Argento e 91 punti 

• Wine Orbit (Sam Kim): 5 Stelle e 94 punti

Abbinamenti gastronomici e servizio

• Carni rosse grigliate o brasate
• Formaggi stagionati
• Piatti tradizionali toscani
• Temperatura di servizio: 18-20°C
• Consumo consigliato: entro 10-15 anni per esprimere al meglio complessità e struttura

Scheda tecnica

• Vitigno: Sangiovese 100%
• Annata: 2015
• Gradazione alcolica: 14% vol.
• Volume: 1,5 L (Magnum)
• Processi di lavorazione: vendemmia manuale, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, affinamento 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, riposo in bottiglia