Grappa Liquore al Ginseng Speciale 70cl
Descrizione
Grappa Liquore al Ginseng Speciale 70cl
DENOMINAZIONE
Categoria: Liquore di Grappa aromatizzato
Produttore: Distilleria Artigianale
Materia prima: Grappa selezionata, radici di Ginseng coreano
Grado alcolico: 35% Vol
Formato: 0,7 Lt
Affinamento: 6 mesi in acciaio
Zona di produzione: Italia
DESCRIZIONE
Il Grappa Liquore al Ginseng Speciale unisce la robustezza della grappa italiana alla complessità erboristica del ginseng coreano di alta qualità. Questo liquore artigianale nasce dalla lunga infusione di radici di ginseng selezionate in grappa pura, seguita da un affinamento di sei mesi che permette una perfetta integrazione degli aromi. Al naso si percepiscono note terrose e erbacee del ginseng, accompagnate da leggeri sentori di liquirizia e radice d'angelica. Al palato è sorprendentemente equilibrato: l'amaro caratteristico del ginseng si fonde con la dolcezza naturale e la struttura alcolica della grappa, risultando in un finale lungo e piacevolmente caldo.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Ambrato carico con riflessi dorati
Profumo: Ginseng, note terrose, liquirizia, radice d'angelica
Gusto: Equilibrato tra amaro e dolce, strutturato, finale caldo
Stile: Erboristico e complesso
Potenziale di invecchiamento: Buono, da consumarsi entro 5 anni
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
Base: Grappa selezionata
Aromatizzazione: Ginseng coreano e altre erbe
Tecnica: Infusione a freddo e blending
Affinamento: 6 mesi in contenitori in acciaio inox
Zona di produzione: Italia
RICONOSCIMENTI E PREMI
Medaglia d'Argento - International Spirits Challenge (2023)
Premio "Miglior Liquore Erboristico" - Guida Berebene (2024)
ABBINAMENTI E OCCASIONI
Degustazione: In piccoli calici a temperatura di 12-14°C
Occasioni: Dopocena, digestivo, momenti di relax
Abbinamenti: Cioccolato fondente, formaggi piccanti, frutta secca
Conservazione: In ambiente fresco al riparo dalla luce