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Descrizione
Fiano 'Pian di Stio' - San Salvatore 2024
DENOMINAZIONE
Categoria: Vino Bianco
Produttore: San Salvatore
Vitigno: Fiano 100%
Regione: Campania, Italia
Grado alcolico: 13.0% Vol
Formato: 0.75 Lt
Affinamento: Acciaio
DESCRIZIONE
Vino bianco giovane della vendemmia 2024, prodotto con uve Fiano dai vigneti di San Salvatore. Il 'Pian di Stio' esprime freschezza e tipicità varietale, con un profilo aromatico elegante e una beva facile e piacevole.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo: Fiori bianchi, pesca, pera, erbe aromatiche
Gusto: Fresco, minerale, con finale sapido
Stile: Fresco ed elegante
Potenziale di invecchiamento: 2-4 anni
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
Vitigno: Fiano 100%
Affinamento: 4 mesi in acciaio
Zona di produzione: Campania
ABBINAMENTI E OCCASIONI
Servizio: 10-12°C in calice da bianco
Abbinamenti: Pesce, frutti di mare, verdure, piatti leggeri
Occasioni: Aperitivo, pranzi estivi, pesce
Conservazione: Luogo fresco e buio, orizzontale
