Falanghina 'Janare Anima Lavica' 2024 La Guardiense
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Descrizione
Falanghina 'Janare Anima Lavica' 2024 La Guardiense: Descrizione e Caratteristiche
La Falanghina 'Janare Anima Lavica' 2024 di La Guardiense nasce da uve selezionate Falanghina coltivate su suoli vulcanici ricchi di minerali, che conferiscono una spiccata freschezza e un carattere minerale unico al vino. Il corpo si presenta leggero e armonioso, con profumi intensi di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e sentori agrumati. Il gusto è fresco, equilibrato e persistente, perfetto per accompagnare piatti di pesce e carni bianche.
Metodo di Vinificazione e Processo Produttivo
- Vendemmia: manuale, con selezione accurata delle uve
- Pressatura soffice a basse pressioni per preservare le qualità organolettiche
- Fermentazione: in acciaio inox a temperatura controllata (circa 16-18°C)
- Affinamento: breve sosta sulle fecce fini per aumentare complessità e morbidezza
- Imbottigliamento: dopo pochi mesi, per preservare freschezza e aromi primari
Conservazione e Consigli di Degustazione
- Conservare in luogo fresco e buio, tra 10-15°C
- Temperatura di servizio ideale: 8-10°C
- Abbinamenti consigliati: pesce, crostacei, carni bianche e piatti leggeri
- Consumo consigliato: entro 1-2 anni dalla vendemmia per valorizzare freschezza e fragranza
Scheda Tecnica
- Vitigno: Falanghina 100%
- Annata: 2024
- Gradazione alcolica: 13% vol. (indicativa, da etichetta)
- Terreno: vulcanico, ricco di minerali
- Volume: 75 cl
Let customers speak for us
Ottimo Merlot , può decisamente invecchiare ancora
Ottimo vino al naso e di struttura persistente. Consigliato
Sessantanni Primitivo di Manduria 2019 San Marzano
Bolgheri Sassicaia DOC 2022 Tenuta San Guido
Venditore professionale. Spedizione arrivata in 3gg. Imballo non proprio perfetto ma bottiglia arrivata integra. Consigliato
Acquisto facile e spedizione rapida, consigliato!
Chianti Classico Riserva 'Marchese Antinori' Tenuta Tignanello - Antinori 2018
la spedizione è partita la mattina successiva all'ordine, purtroppo il corriere ha impiegato per la consegna una decina di giorni
comunque ottimo
Vino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
Venditore serio e veloce. Consigliatissimi entrambi.
Ottimo prodotto. Unico e inimitabile.
Materiale arrivato nei tempi. Nulla da eccepire.
Al palato Canerock è sorprendentemente morbido e vellutato.
Facile e professionale
