Il Satrico Bianco IGT 2021 di Casale Del Giglio è un vino bianco Laziale di straordinaria complessità. Un giusto equilibrio di Chardonnay, Sauvignon e Trebbiano Giallo, unito ad un affinamento in solo acciaio, crea una miscela armonica ricca di note fruttate, agrumi, fiori bianchi e sfumature minerali. Il sorso è agile, deciso ed equilibrato con una lunga persistenza di sapori salini.
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Abbinamento
Premio
Veronelli | 90/100 | 2020 |
Luca Maroni | 95/100 | 2021 |
Gambero Rosso | 2/3 | 2021 |
Satrico Bianco IGT 2021 - Casale Del Giglio
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Denominazione
Lazio IGT
Vitigni
Chardonnay 40%, Sauvignon 40%, Trebbiano Giallo 20%
Tipologia
Vini Bianchi
Regione
Lazio (Italia)
Gradazione Alcolica
13%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Vinificazione
Pressatura soffice e lenta fermentazione alcolica a temperatura controllata per 7-8 giorni in vasche d'acciaio
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio
Colore
Paglierino dorato
Profumo
profuma di fiori estivi, mela golden, nocciola, erbe aromatiche e vaniglia.
Gusto
Morbido al palato, è sostenuto da una fragrante acidità che ne invoglia il sorso
Il Satrico Bianco IGT 2021 di Casale Del Giglio è un vino bianco Laziale di straordinaria complessità. Un giusto equilibrio di Chardonnay, Sauvignon e Trebbiano Giallo, unito ad un affinamento in solo acciaio, crea una miscela armonica ricca di note fruttate, agrumi, fiori bianchi e sfumature minerali. Il sorso è agile, deciso ed equilibrato con una lunga persistenza di sapori salini.
Veronelli | 90/100 | 2020 |
Luca Maroni | 95/100 | 2021 |
Gambero Rosso | 2/3 | 2021 |
Satrico Bianco IGT 2021 - Casale Del Giglio
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