Descripción

L'Amarone della Valpolicella La Groletta di Allegrini è un vino dal sapore intenso e deciso, ottenuto da uve Corvina Veronese e Rondinella accuratamente selezionate a mano da vigneti situati sulle colline venete di Fumane. Dopo una fermentazione controllata in vasche di acciaio inox, il vino affina per 5 mesi nei recipienti stessi, seguiti da 15 mesi in legno e 6 mesi in bottiglia, producendo aromi ricchi ed intensi.

Abbinamento

Premio

james suckling	90/100	2020

Allegrini

Amarone della Valpolicella DOCG Corte Giara La Groletta 2017 - Allegrini

€25,89

€32,00 19% APAGADO

PAGA IN 3 RATE CON

Denominazione

Amarone della Valpolicella DOCG

Vitigni

Corvina Veronese 95%, Oseleta 5%, Rondinella 5%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Veneto (Italia)

Gradazione Alcolica

13,50%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vigneti

Vinificazione

Raccolta manuale di grappoli selezionati effettuata nella seconda metˆ di settembre. Appassimento: Surmaturazione naturale in fruttaio per 3/4 mesi con calo ponderale del 40% del peso originario. Pigiatura soffice, dell'uva diraspata durante la prima quindicina di gennaio.

Affinamento

Permanenza per 5 mesi in acciaio inox, maturazione in legno per 15 mesi (metˆ botti di rovere di Slavonia, metˆ in barriques di secondo passaggio), 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Colore

Rosso rubino di ottima intensità, quasi coprente.

Profumo

Frutto rosso surmaturo ma ancora croccante e polposo. Sullo sfondo appaiono note speziate, soprattutto il pepe e i chiodi di garofano,

Gusto

Minerali ed una profonda sfumatura di tabacco. Gusto Pieno, avvolgente e vellutato. Il corpo, imponente e solido, riesce a mantenere un profilo elegante e setoso grazie alla perfetta e bilanciata acidità, tannini dolci e perfettamente fusi.

Descripción
Abbinamento
Premio

james suckling	90/100	2020

Amarone della Valpolicella DOCG Corte Giara La Groletta 2017 - Allegrini

€25,89

€32,00 19% APAGADO

Let customers speak for us

from 40 reviews

Venditore serio

Venditore professionale. Spedizione arrivata in 3gg. Imballo non proprio perfetto ma bottiglia arrivata integra. Consigliato

Gianluca Sava

02/18/2025

Golden Eight Williams Pear 25% 70cl

Ottima esperienza

Acquisto facile e spedizione rapida, consigliato!

MAURO MARAN

02/03/2025

Montefalco Rosso 2018 - Perticaia

Chianti Classico Riserva 'Marchese Antinori' Tenuta Tignanello - Antinori 2018

Alessandro Bergamo

01/29/2025

Chianti Classico Riserva 'Marchese Antinori' Tenuta Tignanello - Antinori 2018

la spedizione è partita la mattina successiva all'ordine, purtroppo il corriere ha impiegato per la consegna una decina di giorni
comunque ottimo

Elena Monti

01/29/2025

Bolgheri Rosso 'Cont'Ugo' Guado al Tasso - Antinori 2021

Vino ottimo

Vino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
Venditore serio e veloce. Consigliatissimi entrambi.

Luciano Quintarelli

12/30/2024