Il Gewurztraminer Elena Walch 2023 è un vino bianco aromatico e ricco, prodotto con uve Gewurztraminer nel territorio dell'Alto Adige. Questo vino esprime perfettamente le caratteristiche tipiche del vitigno, che è noto per i suoi aromi intensi e la sua complessità.
Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati. Al naso, offre un bouquet intenso e aromatico, con note di fiori di campo, rosa, litchi e frutta tropicale, accompagnate da un delicato accenno di spezie. Al palato, è un vino pieno e avvolgente, con una buona acidità che bilancia la ricchezza aromatica, e una morbidezza che lo rende molto piacevole. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che richiama le note floreali e fruttate.
Perfetto da abbinare a piatti di pesce speziato, crostacei, curry o formaggi erborinati. Un Gewurztraminer elegante e aromatico, ideale per chi cerca un bianco aromatico e complesso.
