I vini rossi siciliani sono principalmente ottenuti da vitigni autoctoni come il Nero d’Avola e il Frappato. Il Nero d’Avola offre vini corposi, con sentori di frutti rossi maturi, spezie e talvolta note leggermente balsamiche. Il Frappato, invece, produce rossi più leggeri e freschi, caratterizzati da profumi floreali e fruttati. Questi vini esprimono il calore e la complessità del terroir siciliano, regalando un’esperienza gustativa intensa e armoniosa.