Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP 2023 - SAN MARZANO è un vino prodotto esclusivamente con uve Primitivo selezionate a mano mattina della prima settimana di settembre. La svinatura parziale del mosto di uve Primitivo, macerate a freddo e poi fermentate in bianco, è seguita da affinamento in bottiglia per assicurare la qualità del prodotto.