Un vino di grande impatto, Castelforte Corvina 2020 è un vino rosso veneto affinato per 12 mesi, sprigionando sentori di ciliegie e more mature, spezie dolci e leggeri tocchi balsamici. Il palato è intenso e avvolgente, con note persistenti e piene. Perfetto come accompagnamento a piatti di carne, arrosti, risotti e formaggi.
Descrizione
Abbinamento
Premio
Luca Maroni | 92/99 | |
Corvina Veneto Rosso Casalforte 2020
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Denominazione
Verona IGT
Vitigni
Corvina 100%
Tipologia
Regione
Veneto (Italia)
Gradazione Alcolica
13.5 %
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Vinificazione
Fermentazione alcolica in fermentatori in acciaio "Ganimede" per una maggiore estrazione fenolica
Affinamento
12 mesi tra acciaio e botti di rovere
Colore
Rosso rubino intenso e cupo
Profumo
Ciliegie e more mature, spezie dolci, vaniglia e tocchi balsamici
Gusto
Pieno e fruttato, succoso e di tannicità levigata, persistente e speziato
Un vino di grande impatto, Castelforte Corvina 2020 è un vino rosso veneto affinato per 12 mesi, sprigionando sentori di ciliegie e more mature, spezie dolci e leggeri tocchi balsamici. Il palato è intenso e avvolgente, con note persistenti e piene. Perfetto come accompagnamento a piatti di carne, arrosti, risotti e formaggi.
Luca Maroni | 92/99 | |
Corvina Veneto Rosso Casalforte 2020
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from 36 reviewsVino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
Venditore serio e veloce. Consigliatissimi entrambi.
Ottimo prodotto. Unico e inimitabile.
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