Il Riesling "Afix" 2021 di Jermann è un vino bianco aromatico e fresco, che esprime la tipicità del vitigno Riesling nella regione del Friuli Venezia Giulia. Questo vino è noto per la sua eleganza, freschezza e finezza.
Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre un bouquet ricco e intenso con note di frutta fresca come pesca, mela verde e agrumi, arricchite da sfumature floreali e una leggera mineralità che dona profondità. Al palato, il vino è fresco, con una buona acidità che ne esalta la vivacità, accompagnato da una struttura morbida e bilanciata. Il finale è lungo e armonioso, con un delicato retrogusto di agrumi e un tocco di spezie leggere.
Perfetto da abbinare a piatti di pesce, crostacei, sushi, insalate o formaggi freschi. Un Riesling fresco e versatile, ideale per chi cerca un bianco elegante, aromatico e di grande equilibrio.
