Spumante Brut Ribolla Gialla Tenuta Mosole offre la delicatezza di un vino frizzante. I suoi riflessi gialli verdognoli, accompagnano un perlage vivace ed fine. Al naso apre con sapori di pesca, fiori e biancospino, mentre in bocca una bollicina cremosa e vellutata regala note di agrumi e minerali. Un'ottima persistenza aromatica completa questo unico spumante!
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Abbinamento
Premio
Spumante Brut Ribolla Gialla Tenuta Mosole
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Denominazione
Spumante Brut
Vitigni
Ribolla Gialla 100%
Tipologia
Spumante Brut
Regione
Veneto (Italia)
Gradazione Alcolica
12.50%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Vinificazione
Pressatura soffice al 100%, chiarifica statica a freddo
Affinamento
Con lieviti selezionati e controllo temperatura di fermentazione da 16 a 18 °C. In vasche di acciaio inox sui propri lieviti per 6 mesi
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, un perlage vivace e fine.
Profumo
Delicato all’olfatto dove si coglie la pesca bianca, note floreali, biancospino e mela gialla.
Gusto
Bollicina cremosa e vellutata con sfumature agrumate e minerali.
Spumante Brut Ribolla Gialla Tenuta Mosole offre la delicatezza di un vino frizzante. I suoi riflessi gialli verdognoli, accompagnano un perlage vivace ed fine. Al naso apre con sapori di pesca, fiori e biancospino, mentre in bocca una bollicina cremosa e vellutata regala note di agrumi e minerali. Un'ottima persistenza aromatica completa questo unico spumante!
Spumante Brut Ribolla Gialla Tenuta Mosole
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