Bolgheri Rosso Camarcanda Ca' Marcanda Gaja 2001
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Descrizione
Storia della Tenuta Gaja e della linea Camarcanda
La Tenuta Gaja, fondata nel 1859 in Piemonte, è simbolo di eccellenza enologica italiana. Nel 1996 ha acquisito la tenuta Ca' Marcanda in Toscana, dando vita alla prestigiosa linea Camarcanda, che unisce tradizione e innovazione. Il Bolgheri Rosso Camarcanda rappresenta il perfetto equilibrio tra territorio e savoir-faire.
Descrizione del Bolgheri Rosso Camarcanda Ca' Marcanda Gaja 2001
Questo vino rosso si presenta con un corpo pieno e un colore intenso. Al naso sprigiona aromi complessi di frutti rossi maturi, note speziate e sfumature terrose. Al palato è armonico, elegante, con tannini vellutati e una lunga persistenza finale.
Metodo di vinificazione e affinamento
Le uve sono selezionate manualmente e fermentate in tini di acciaio a temperatura controllata. Il vino affina poi in barriques di rovere francese per circa 18-24 mesi, seguito da un periodo di ulteriore maturazione in bottiglia prima della commercializzazione.
Conservazione e maturazione
Conservare in cantina a temperatura costante intorno ai 15°-18°C, con umidità controllata. Il Bolgheri Rosso Camarcanda Gaja 2001 raggiunge il suo apice dopo 10-15 anni di invecchiamento, ideale per gli appassionati di vini strutturati e complessi.
Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio
Consigliato con carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati. Servire a una temperatura tra 16°C e 18°C per esaltare pienamente le sue caratteristiche organolettiche.
Riconoscimenti e premi
Questa annata ha ricevuto riconoscimenti internazionali per l’eccellenza e l’equilibrio tra potenza e finezza, confermando la Tenuta Gaja come punto di riferimento della viticoltura italiana.
- Regione: Toscana, Bolgheri
- Tipologia: Rosso strutturato
- Affinamento: 18-24 mesi in rovere
- Maturazione in bottiglia: 2-3 anni
- Temperatura di servizio: 16-18°C
- Abbinamenti: carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
- Premi: riconoscimenti internazionali anno 2001