Garofano Salento IGT Le Braci 2014 è un vino di qualità superiore che raggiunge il suo massimo potenziale grazie all'invecchiamento in piccole botti di legno. All'olfatto, si equilibrano i sentori di menta, prugna, liquirizia, vaniglia e spezie, mentre al gusto regala una nota di amarognolo di origine Negroamaro. Un vino da assaporare lentamente per apprezzarne appieno le complesse caratteristiche.
Description
Abbinamento
Premio
Negroamaro Salento IGT Le Braci 2014 - Garofano
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Denominazione
Salento IGT
Vitigni
Negroamaro 100%
Tipologia
Vini Rosati
Regione
Puglia (Italia)
Gradazione Alcolica
15.00%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Vinificazione
Affinamento
l'invecchiamento in piccole botti di legno
Colore
rosso corallo, brillante, con toni cerasuoli
Profumo
Al naso richiama note di fiori, con sfumature di frutti rossi.
Gusto
Al palato risulta piacevole, nitido e di buona freschezza. Da servire ad una temperatura di 10-12°C.
Garofano Salento IGT Le Braci 2014 è un vino di qualità superiore che raggiunge il suo massimo potenziale grazie all'invecchiamento in piccole botti di legno. All'olfatto, si equilibrano i sentori di menta, prugna, liquirizia, vaniglia e spezie, mentre al gusto regala una nota di amarognolo di origine Negroamaro. Un vino da assaporare lentamente per apprezzarne appieno le complesse caratteristiche.
Negroamaro Salento IGT Le Braci 2014 - Garofano
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from 36 reviewsVino ottimo sotto il profilo olfattivo e gustativo. Ancora da perfezionare rispetto ai fratelli maggiori (Luce e brunello di Luce) con grossi margini di miglioramento. Curioso di assaporare la sua maturazione con un maggior invecchiamento.
Venditore serio e veloce. Consigliatissimi entrambi.
Ottimo prodotto. Unico e inimitabile.
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Al palato Canerock è sorprendentemente morbido e vellutato.
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