Taurasi Riserva DOCG "Radici" 2015 - Mastroberardino

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Radici Taurasi Riserva  è un prodotto di grande prestigio, frutto di un'accurata ricerca su esposizione, composizione chimico-fisica e giacitura dei terreni. Possiede una densa struttura e una finezza aromatica che lo rendono unico nel panorama della viticoltura irpina.

Denominazione

Taurasi DOCG Riserva

Vitigni

Aglianico 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Puglia (Italia)

Gradazione Alcolica

13,50%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vigneti

 

Vinificazione

Vinificazione classica in rosso, lunga macerazione con le bucce (circa 25 giorni) a temperatura controllata (22°C - 24°C).

Affinamento

Affinamento in barriques di rovere francese e botti di rovere di Slavonia per un periodo di circa 30 mesi e almeno 40 mesi di affinamento in bottiglia.

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Offre un bouquet ampio, complesso, intenso e particolarmente fine con caratteri che ricordano tabacco, spezie, ciliegia, frutti di bosco, prugna e note balsamiche.

Gusto

Avvolgente ed elegante in bocca. Aroma di prugna, ciliegia amara, confettura di fragole, pepe nero e liquirizia.