Spumante Metodo Classico Brut G.Milazzo

Spumante Brut Metodo Classico - G. Milazzo

DENOMINAZIONE
Denominazione: Spumante Metodo Classico
Tipo: Brut
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero
Grado alcolico: 12.5% vol
Affinamento: 24 mesi sui lieviti
Temperatura di servizio: 6-8°C

DESCRIZIONE
Lo Spumante Metodo Classico Brut di G. Milazzo incarna l'eleganza e la raffinatezza della spumantizzazione tradizionale. Prodotto con una selezione di uve Chardonnay e Pinot Nero, questo spumante offre un perlage fine e persistente che esalta un bouquet complesso di fiori bianchi, agrumi e note di pane tostato. Al palato è fresco e armonioso, con una piacevole sapidità e un finale pulito e vibrante.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

• Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati

• Profumo: Fiori bianchi, agrumi, pane tostato

• Gusto: Fresco, armonioso e vibrante

• Stile: Elegante e raffinato

• Potenziale di invecchiamento: 5-8 anni

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

• Metodo: Classico

• Fermentazione: In acciaio a temperatura controllata

• Affinamento: 24 mesi sui lieviti

• Zona di produzione: Italia

PREMI E RICONOSCIMENTI

• 88/100 punti - James Suckling

• 2 bicchieri - Gambero Rosso

• Medaglia d'Argento - Berliner Wein Trophy

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

• Antipasti: Frutti di mare, ostriche

• Primi: Risotti delicati, pasta al burro e salvia

• Secondi: Pesce al vapore, carni bianche

• Formaggi: Formaggi freschi, mozzarella di bufala

• Altri: Aperitivi, celebrazioni