Bolgheri Rosso Superiore "Ornellaia" 2022 - Tenuta dell'Ornellaia
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Descrizione
Bolgheri Rosso Superiore "Ornellaia" 2022 - Tenuta dell'Ornellaia: Introduzione
Il Bolgheri Rosso Superiore "Ornellaia" 2022 è un vino di grande prestigio, espressione eccellente del terroir della Tenuta dell'Ornellaia. Questo vino rosso si caratterizza per eleganza, complessità e tipicità, riflettendo la qualità della vendemmia e l’arte vinicola toscana.
Caratteristiche organolettiche
- Corpo: Pieno e strutturato, con una grande profondità.
- Profumo: Aromi intensi di frutti neri, ciliegia, mora, note speziate, tabacco e leggere sfumature balsamiche.
- Gusto: Morbido e avvolgente, con tannini eleganti, acidità bilanciata e un finale lungo e persistente.
Metodo di produzione e conservazione
Le uve selezionate vengono raccolte a mano, seguite da una fermentazione controllata in acciaio inox. L’affinamento dura circa 16 mesi in botti di rovere francese, seguito da un periodo di riposo in bottiglia per esaltare complessità e finezza. Per mantenere tutte le sue caratteristiche, si consiglia di conservare il vino in luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce diretta.
Riconoscimenti e premi
- 95 punti da Wine Spectator
- 97 punti da James Suckling
- Medaglia d’oro al Decanter World Wine Awards
Abbinamenti consigliati e modalità di servizio
- Perfetto con carni rosse, brasati, selvaggina e formaggi stagionati
- Temperatura di servizio consigliata: 18-20°C
- Consigliata la decantazione di almeno un’ora per esaltare tutti i profumi
Scheda tecnica
- Annata: 2022
- Tipologia: Bolgheri Rosso Superiore DOC
- Vitigni: blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot
- Affinamento: circa 16 mesi in botti di rovere francese, seguito da affinamento in bottiglia
- Gradazione alcolica: circa 14.5%
- Volume: 750 ml
- Conservazione: luogo fresco, asciutto e protetto dalla luce