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Salento Negroamaro Rosso Simpotica Garofano
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Garofano

Salento Negroamaro Rosso IGP "Simpotica"2016 - Garofano

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Il Salento Negroamaro Rosso IGP "Simpotica" di Garofano è un vino rosso intenso e avvolgente, realizzato principalmente con uve Negroamaro, un vitigno autoctono della Puglia. Al naso, offre profumi di frutti rossi maturi, prugna, amarena, con leggere note di spezie dolci e vaniglia. Al palato, è morbido e vellutato, con tannini setosi, una buona freschezza e un finale lungo e persistente. Con una gradazione alcolica di circa 13,5%, si abbina perfettamente a carni rosse, piatti tipici pugliesi, formaggi stagionati e piatti a base di pomodoro. Un vino che esprime l’autenticità del territorio salentino.

Denominazione

Salento IGT

Vitigni

Negroamaro

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Puglia (Italia)

Gradazione Alcolica

14.00%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vinificazione

Fermentazione in acciaio

Affinamento

In botti di rovere francese per almeno 12 mesi

Colore

rosso rubino tendente al granato

Profumo

Denominazione

Salento IGT

Vitigni

Montepulciano

Negroamaro

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Puglia (Italia)

Gradazione Alcolica

14.00%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vigneti

 

Vinificazione

 

Affinamento

 

Colore

rosso rubino tendente al granato

Profumo

I profumi sono vari ed intensi, come liquirizia, lampone e balsami,

Gusto

dal sapore deciso e fresco, con tannini eleganti e veri, e tanta sapidità che rinfresca un finale da favola.

 

I profumi sono vari ed intensi, come liquirizia, lampone e balsami,