Yanghe Ocean Blue Spirit Classic 50CL
DENOMINAZIONE
Categoria: Baijiu (Liquore Cinese)
Produttore: Jiangsu Yanghe Distillery
Materia prima: Sorgo, frumento, orzo, piselli
Grado alcolico: 52% Vol
Formato: 0.5 Lt
Affinamento: 5 anni in giare di terracotta
Zona di produzione: Jiangsu, Cina
DESCRIZIONE
Yanghe Ocean Blue Spirit Classic è un baijiu premium della rinomata distilleria Yanghe, caratterizzato dalla sua elegante bottiglia blu oceano. Questo distillato di cereali combina tradizione millenaria e maestria artigianale, offrendo un profilo aromatico complesso e un gusto eccezionalmente morbido.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Trasparente cristallino
Profumo: Frutta matura, fiori di pesco, miele, leggero sentore di soia
Gusto: Morbido, equilibrato, con finale pulito e persistente
Stile: Elegante e complesso
Potenziale di invecchiamento: 10+ anni
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
Cereali: Sorgo, frumento, orzo, piselli
Fermentazione: Processo tradizionale in fosse di fango
Distillazione: Metodo tradizionale cinese
Affinamento: Giare di terracotta
RICONOSCIMENTI E PREMI
Si consiglia di verificare i riconoscimenti specifici presso il produttore o i canali ufficiali. I premi tipici per baijiu di alta qualità includono:
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Medaglie d'Oro in competizioni internazionali di spiriti
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Riconoscimenti per l'eccellenza nella produzione tradizionale
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Premi per il design della bottiglia e del packaging
ABBINAMENTI E OCCASIONI
Degustazione: Puro in piccole tazze da degustazione
Occasioni: Banchetti, celebrazioni, regalo di prestigio
Abbinamenti: Cucina cinese piccante, anatra laccata, piatti saporiti
Conservazione: In ambiente fresco al riparo dalla luce