Il Barolo Ravera 2016 di Elvio Cogno è un'attrazione imperdibile tra le Langhe. Proveniente da viti storiche, questo vino è prodotto seguendo le tradizioni della famiglia Cogno da generazioni. Il profumo intenso e complesso con note di frutti rossi, cuoio e sottobosco è impostato su una lunga persistenza gusto-olfattiva. Un vino straordinario per un'esperienza unica.
Descripción
Abbinamento
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Premio
Robert Parker | 94/100 | 2017 |
James Suckling | 94/100 | 2017 |
Wine Spectator | 93/100 | 2017 |
Vitae AIS | 3/4 | 2017 |
Barolo 'Ravera' 2015 - Elvio Cogno
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Denominazione
Barolo DOCG
Vitigni
Nebbiolo 100%
Tipologia
Vini Rossi
Regione
Piemonte (Italia)
Gradazione Alcolica
14,50%
Formatto Bottiglia
75 cl
Vigneti
Vinificazione
In acciaio a temperatura controllata, con rimontaggio automatico, macerazione post-fermetativa per 30 giorni a cappello sommerso
Affinamento
24 mesi in botte grande di rovere di Slavonia
Colore
Rosso granato intenso, con riflessi arancioni
Profumo
Elegante e potente, con piacevoli sentori di di rosa canina e di menta, delicate note speziate sul finale di caffè e di liquirizia
Gusto
Pieno e rotondo, dotato di grande struttura e di ottimo equilibrio
Il Barolo Ravera 2016 di Elvio Cogno è un'attrazione imperdibile tra le Langhe. Proveniente da viti storiche, questo vino è prodotto seguendo le tradizioni della famiglia Cogno da generazioni. Il profumo intenso e complesso con note di frutti rossi, cuoio e sottobosco è impostato su una lunga persistenza gusto-olfattiva. Un vino straordinario per un'esperienza unica.
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Robert Parker | 94/100 | 2017 |
James Suckling | 94/100 | 2017 |
Wine Spectator | 93/100 | 2017 |
Vitae AIS | 3/4 | 2017 |
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Barolo 'Ravera' 2015 - Elvio Cogno
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