Barolo "Brunate" DOCG 2008 1.5L MAGNUM - Oddero

Barolo "Brunate" DOCG 2008 Magnum 1.5L - Oddero

Denominazione: Barolo DOCG
Annata: 2008
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado alcolico: 14,5% vol
Formato: Magnum 1.5L
Affinamento: 38 mesi in botti grandi + 24 mesi in bottiglia
Servizio: 18°C

Descrizione
Il Barolo "Brunate" 2008 di Oddero in formato Magnum 1.5L rappresenta un'annata classica ed elegante per uno dei cru più prestigiosi delle Langhe. Proveniente dall'omonimo vigneto situato tra i comuni di La Morra e Barolo, questo vino incarna la quintessenza del Nebbiolo: finezza, complessità e longevità. Il formato Magnum ha permesso uno sviluppo più lento e armonioso, portando il vino a un'espressione ottimale.

Caratteristiche Organolettiche

• Colore: Rosso granato con riflessi aranciati

• Profumo: Rosa canina, viola, lampone, spezie dolci e sentori balsamici

• Gusto: Struttura elegante ma solida, tannini fini ma potenti, finale persistente

• Stile: Austero, complesso e longevo

Vinificazione e Affinamento

• Vendemmia manuale in ottobre

• Fermentazione in tini di cemento con macerazione di 30 giorni

• Affinamento: 38 mesi in botti grandi di rovere sloveno + 24 mesi in bottiglia

• Formato: Magnum 1.5L

• Zona di produzione: Brunate, La Morra/Barolo

Premi e Riconoscimenti

• 95/100 punti - James Suckling (2008)

• 3 bicchieri - Gambero Rosso (2008)

• 94/100 punti - Wine Advocate (2008)

• Medaglia d'Oro - Decanter World Wine Awards (2008)

Abbinamenti Gastronomici

• Primi: Tajarin al tartufo, agnolotti del plin

• Secondi: Brasato al Barolo, arrosti di carne rossa, selvaggina

• Formaggi: Castelmagno, Bra duro, formaggi stagionati

• Altri: Funghi porcini, tartufo bianco d'Alba