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Descripción

Il Quintessenz è un Cabernet Sauvignon Riserva corposo e intenso, di grande spessore e dal tannino levigato, lasciato invecchiare per 18 mesi in barrique. Al naso sprigiona una varietà di profumi che spaziano dalla cannella al legno esotico, fino al cioccolato e alla liquirizia



Abbinamento
Premio
Luca Maroni 93/100 2018

Cantina da Caldaro

Cabernet Sauvignon Riserva 'Quintessenz' Cantina di Caldaro Kaltern 2018

Precio de venta €30,50
Precio regular €35,00Salvaste 12% APAGADO
PAGA IN 3 RATE CON

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Cabernet Sauvignon 95%, Merlot 5%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Alto Adige (Italia)

Gradazione Alcolica

14.50%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vigneti

 

Vinificazione

Fermentazione sulle bucce per quasi 30 giorni in botti di rovere

Affinamento

18 mesi in barrique, in parte nuove

Colore

Rosso rubino molto cupo

Profumo

Intensi aromi di cannella e legno esotico, con un finale che regala ricordi di cioccolato e liquirizia

Gusto

Corposo e intenso, rotondo ed equilibrato, con un finale persistente e dal tannino levigato

Il Quintessenz è un Cabernet Sauvignon Riserva corposo e intenso, di grande spessore e dal tannino levigato, lasciato invecchiare per 18 mesi in barrique. Al naso sprigiona una varietà di profumi che spaziano dalla cannella al legno esotico, fino al cioccolato e alla liquirizia



Luca Maroni 93/100 2018
Cabernet Sauvignon Riserva Kaltern
Cabernet Sauvignon Riserva 'Quintessenz' Cantina di Caldaro Kaltern 2018

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