Vermentino Isola dei Nuraghi IGT Vendemmia Tardiva VT 2020 - Capichera

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Descrizione

Vermentino Isola dei Nuraghi IGT Vendemmia Tardiva VT 2020 di Capichera presenta un corpo medio, elegante e ben equilibrato, con una struttura che esalta freschezza e mineralità tipiche del terroir sardo. Questo vino offre una consistenza vellutata, accompagnata da una piacevole persistenza aromatica.



Caratteristiche

Denominazione

Isola dei Nuraghi IGT

Vitigni

Vermentino 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Sardegna (Italia)

Gradazione Alcolica

14.50%

Formatto Bottiglia

75 cl

Vinificazione

Prodotto con Metodo Champenoise della rifermentazione in bottiglia

Affinamento

Affina 4 mesi in barrique

Colore

giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo

All’olfatto sprigiona avvolgenti profumi di frutta gialla essiccata che si intrecciano a fragranti sentori floreali di glicine, zagara e lavanda e timide note di miele e agrumi.

Gusto

L’assaggio è caldo e polposo, caratterizzato da un grande equilibrio fra acidità e dolcezza e da un finale persistente giocato su richiami di miele a agrumi mediterranei

Premio

Gambero Rosso Tre Bicchieri 2017
Luca Maroni 90/99 2017
Veronelli 3 Stelle 2017
James Suckling 93/100 2016

Abbinamento